
估计大家看到标题就是咱们今天要说的是哪一家超市了,是的,这是一家所有超市老板都想来学习,取经的配资网站导航指南,胖东来超市。
火到什么程度?全国各地的人,专门坐高铁、坐飞机跑到河南,就为了逛一趟超市。你没听错,逛超市,成了一个旅游项目,成了打卡圣地。

社交媒体上,各种河南超市的探店视频、攻略、vlog,铺天盖地,刷都刷不完。什么河南超市有多离谱、去河南逛超市被震撼到了、这才是超市该有的样子,各种话题满天飞。
以前超市就是本地人逛的地方,现在不一样了,河南的超市里,全国各地口音的人都有,东北的、广东的、上海的、北京的,专门跑过来逛超市,跟旅游似的。
高峰期的时候,超市里人挤人,结账要排好久的队,比很多景点人都多。

其次是社交媒体火。短视频平台上,关于河南超市的内容,播放量动不动就几个亿,各种话题轮番上热搜。探店博主、美食博主、旅游博主,都跑去河南拍超市,拍什么火什么。
那河南的超市为什么这么火?为什么偏偏是河南的超市火了?
说白了,就是把超市该做的事,做到了极致。别人做不到的,它做到了;别人敷衍的,它认真做了。
首先是服务好,好到超出预期。
河南的超市,服务好到什么程度?好到你觉得离谱的程度。
比如,购物车有专人帮你推到停车场,帮你把东西装上车;下雨天有免费的雨衣雨伞;天气热了有免费的冰水;带小孩的有免费的儿童推车,甚至还有专人帮你看孩子。
退换货更不用说,不满意就退,不用废话,甚至你买回家吃了一半觉得不好吃,都能退。
还有各种细节,比如商品摆得整整齐齐,标签清清楚楚,价格明明白白,不会让你找半天找不到,不会让你算不清价格。
这些服务,听起来好像也没什么了不起的,不就是服务吗?但你想想,你平时去的超市,有几个能做到这些?大部分超市,能做到态度不错就不错了。

河南的超市,是把服务做到了极致,做到了超出顾客预期。你没想到的,它都替你想到了;你觉得不可能的,它都做到了。
这种反差感,就是大家愿意跑去体验、愿意拍视频分享的原因。
第二是价格实在,不玩套路。
现在很多商家,各种套路,各种满减、各种优惠券、各种先涨后降,算来算去,消费者头都大了,还不一定真便宜。
河南的超市不一样,价格明明白白,标多少就是多少,不用算,不用抢,不用凑单。而且价格确实实惠,性价比高,不是那种虚高再打折的套路。
老百姓买东西,最烦的就是套路,最想要的就是实在。你实在,我就愿意来;你套路我,我就用脚投票。
现在的消费者,越来越理性了,不吃那套花里胡哨的营销了,就认实在两个字。
第三是品质好,东西真的好。
第三个原因是品质。光便宜不行,还得东西好。河南的超市,品质是真的好,尤其是生鲜这块。
水果新鲜,蔬菜新鲜,肉也新鲜,品质把控很严,不好的东西根本上不了货架。自有品牌的产品也做得很好,品质不输大牌,价格还便宜。

很多人去了之后发现,原来超市的生鲜可以这么好,原来超市的自有品牌可以这么好吃。
品质是根本,服务是加分项,两者都有,就无敌了。
同时人家员工待遇好,员工真心干。
为什么河南的超市服务这么好?因为员工真心愿意干啊。为什么真心愿意干?因为待遇好啊。工资比同行高,福利比同行好,有尊严,有归属感,企业真心对员工好,员工就真心对顾客好。

这是一个很简单的逻辑,但很多企业就是做不到。很多企业天天喊着要服务好,结果对员工抠得要死,员工拿这点工资,凭什么给你好好干?
河南的超市就想明白了这个道理:对员工好,员工才会对顾客好,顾客才会对企业好,这是一个良性循环。
很多企业的文化,是挂在墙上的,是说给别人听的。河南的超市的文化,是真的在做的。核心就是两个字:真诚。对顾客真诚,不坑人,不套路,实实在在做生意;对员工真诚,不压榨,不忽悠,真心实意对员工好。
把顾客当人,把员工当人,把生意当做人来做。听起来很简单,但在现在这个商业环境里,能做到的企业,太少了。
大家为什么喜欢?因为稀缺啊。见多了套路,见多了坑,突然遇到一个真诚的,就会特别珍惜,特别愿意传播。
很多人会问:为什么是河南的超市火了?不是别的地方?
这个问题也挺有意思的。
河南是人口大省,消费市场大,竞争也激烈。河南有一亿多人,消费市场很大,超市行业竞争很激烈,各种品牌都有。在这么激烈的竞争里,你没点真本事,活不下去。所以逼得企业必须做好,必须差异化,必须比别人强。
河南的商业基因里,就有实在的传统。河南人做生意,讲究实在,讲究诚信,不玩虚的。这种文化基因,和超市这种民生业态很契合。而且本土零售企业,一直都很重视服务和品质。不是现在才重视,是一直都重视,积累了很多年,只是以前没火出圈而已。现在互联网传播快,一下子就火了。
那这件事对零售行业有什么影响?
对其他超市来说,是压力也是动力。压力是,顾客的要求变高了,以前那套敷衍的做法不行了;动力是,知道了好的超市应该是什么样的,有了学习的方向。现在很多超市都在学,学服务、学陈列、学管理,这是好事。
对电商来说,也是提醒。线下的体验和服务,是电商比不了的,电商不能只靠价格战,也要提升体验配资网站导航指南,提升服务。线上线下融合,是大趋势。
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